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Lavorazione dei derivati del latte

I lubrificanti Mobil SHC Cibus™ i grassi Mobilgrease™ FM, Mobil SHC Polyrex™ ed altri lubrificanti Mobil™ per macchine alimentari sono particolarmente efficaci per l'impiego nell'industria della lavorazione del latte, e molti di essi offrono innovazioni e benefici in termini di prestazioni che vanno oltre le potenzialità degli oli minerali. Data la rigidità delle condizioni che caratterizzano molti aspetti delle attività di lavorazione del latte - come calore, freddo e umidità estremi - i lubrificanti Mobil per macchine alimentari sono stati sviluppati con specifiche proprietà per contribuire al miglioramento della produttività. Esse contribuiscono a prolungare la durata in servizio dei componenti delle macchine e a ridurre i cambi olio, nonché a diminuire o eliminare i guasti alle attrezzature e i fermi non programmati.

Che produciate formaggio o yogurt, panna, burro o latte scremato, i lubrificanti Mobil per macchine alimentari - utilizzati su componenti come cuscinetti a sfere o a rulli, slitte, catene o convogliatori -  contribuiscono, insieme al vostro sistema di gestione e analisi dei rischi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), a una produzione alimentare sicura.

Lubrificanti macchine alimentari
I lubrificanti Mobil SHC Cibus sono a base di oli sintetici e offrono quindi lubrificazione di qualità con possibili vantaggi di durata prolungata, costi di manutenzione inferiori e risparmi energetici rispetto agli oli minerali convenzionali. Inoltre, gli stessi lubrificanti Mobil SHC Cibus possono essere utilizzati a monte e a valle della gamma di lavorazione, contribuendo così a contenere le giacenze e a ridurre al minimo il rischio di utilizzo di lubrificanti non registrati nella categoria NSF H1 in applicazioni alimentari sensibili.

Per la lubrificazione a grasso, Mobil SHC Polyrex e Mobilgrease FM offrono eccellente tolleranza all'acqua, protezione anticorrosione e stabilità strutturale per intervalli di lubrificazione prolungati e protezione a lungo termine delle attrezzature.

Le serie Mobil SHC Cibus, Mobil SHC Polyrex e Mobilgrease FM sono prodotti all’interno di stabilimenti certificati ISO 21469, un’ulteriore conferma del fatto che questi lubrificanti rispondono agli standard di sicurezza alimentare della vostra azienda.  

Diagramma per conoscere un caseificio

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Stabilimento per la lavorazione di prodotti caseari

stabilimento per la lavorazione di prodotti caseari (EN)

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Brochure lubrificanti per macchinari del settore caseario

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Scheda tecnica lubrificanti Mobil SHC Cibus Serie per il settore della lavorazione di prodotti caseari

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Scheda tecnica lubrificanti Mobilgrease FM Serie per il settore caseario e alimentare

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Tabella per la selezione degli oli per la refrigerazione degli impianti industriali caseari  

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Oli industriali per la refrigerazione per il settore caseario - Argomento tecnico

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