Süt Ürünleri İşleme
Mobil SHC Cibus Serisi yağlar, Mobilgrease FM Serisi gresler, Mobil SHC Polyrex Serisi gresler ve diğer Mobil marka gıda makineleri yağlarının pek çoğu mineral yağların özelliklerinin ötesinde yenilikler ve performans avantajları sağladığı için, özellikle süt ürünleri işlemede etkilidir.Süt ürünleri işleme faaliyetlerinin bir çok aşamasında mevcut olan zorlu koşullar (aşırı ısı, soğuk ve nem gibi) göz önüne alınarak, Mobil marka gıda makineleri yağları verimliliğinizde artış sağlamaya yardımcı olacak, ihtiyaçlarınıza uygun özelliklere sahip olacak şekilde üretilmiştir.Bu özellikler makine bileşenlerinin hizmet ömrünü uzattıkları gibi, yağ değişimlerini azaltırlar ve ekipman arıza sayısının ve programlanmamış çalışmama sürelerinin azaltılmasına veya ortadan kaldırılmasına yardımcı olurlar.
İster peynir, ister yoğurt, krema, tereyağı veya yağsız süt işleyin, Mobil marka gıda makineleri yağları, rulmanlı veya bilyalı yataklar, sürgüler, zincirler veya konveyörler gibi ekipmanlarda gıda açısından güvenli üretime geçişi (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) risk analizi yönetim sisteminizle uyum içinde) desteklemeye yardımcı olur.
Mobil SHC Cibus Serisi yağlar sentetik baz yağlara dayandığı için, geleneksel mineral yağlara kıyasla daha uzun kullanım ömrü, daha düşük bakım maliyetleri ve enerji tasarrufu gibi potansiyel avantajlarla birlikte, gıda kalitesi güvencesi sağlayan yağlama sunar.Ayrıca, aynı Mobil SHC Cibus Serisi yağları işleme hattının üzerinde ve altında kullanılabilir, böylece envanteri azaltır ve NSF H1 tescilli olmayan yağların hassas gıda uygulamalarında kullanılması riskini en aza indirir.
Gresle yağlama için, Mobil SHC Polyrex ve Mobilgrease FM serisi, yeniden yağlama işlemlerinin daha uzun aralıklarla yapılması ve uzun süreli ekipman koruması için mükemmel su toleransı, korozyona karşı koruma ve yapısal stabilite sağlar.