Unlu Mamulleri İşleme
Unlu mamul endüstrisinde, gresler, hidrolik ve kompresör yağları, dişli ve zincir yağları ve ısı transfer yağları gibi çeşitli yağların kullanılması gerekir.Ekipmanlar çok uzun süre ve zorlu koşullar altında, yüksek sıcaklık ve basınç değerlerine dayanarak çalıştırılır.Hizmet dışı kalma süresi çok maliyetlidir.Bu nedenle, unlu mamulleri işlemede kullanılan yağların, ekipmanın daha uzun süre sorunsuz şekilde çalışmasını sağlamada ve bu zorlu koşullar altında bile aşınma, bozunma ve gereksiz onarımları önlemede etkili olması gerekir.
Mobil SHC Cibus Serisi yağlar, Mobilgrease FM Serisi gresler ve Mobil SHC Polyrex gresler, ısıya dayanacak şekilde tasarlanmıştır.Doğal olarak yüksek viskozite indeksi sayesinde, bu Mobil marka gıda makineleri ürünleri, viskozitelerini yüksek sıcaklıklarda bile koruyarak, metal yüzeylerin korunmasına ve sürtünmenin azaltılmasına yardımcı olacak daha sağlam bir yağ filmi sağlarlar.Yüksek sıcaklıklarda düşük uçuculuk özelliği tüketimi azaltarak yağın kullanım ömrünü uzatabilir.Yapıları gereği termal ve oksidatif stabiliteye karşı sahip oldukları direnç, yağ ömrünü uzatarak bakım maliyetlerini düşürebilir.
Bu aşırı sıcaklık koşullarında yağlama verimliliği sağlama amacıyla üretilen renksiz Mobil SHC Cibus Serisi yağlar, kritik ekipmanlarınızda üstün yağlama sağlama kapasitesine sahiptir.NSF H1 tescilli ve Helal ve Koşer gıda hazırlama için uygundur; işleme hatlarında maksimum esneklik sunar.İster ekmek, ister hamur işi ister kurabiye üretiminde uzmanlaşmış olun, bu yüksek performanslı yağlar, Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) risk yönetimi yağlama planınıza uygun olacak şekilde tasarlanmıştır.
